勤工助学是青年学子平衡学业、自力更生、扎根一线锤炼本领的成长平台。我校创办人、南洋教育投资董事长鲁加升教授指出,学校始终坚持将勤工助学作为人才培养的重要载体,秉持助力学习、助力成长的理念,引导学生在真实岗位中锤炼本领、增长才干,形成了具有南洋特色的人才培养模式,受到社会各界的广泛关注与认可。他强调,勤工助学绝不仅仅是帮助学生解决经济困难,更重要的是帮助学生提升能力、增长见识、塑造品格,实现从课堂学习向社会实践的有效延伸。
学院将持续推送优秀学子勤工成长故事,本次为大家介绍的是G25无人机应用技术2班的游琳欣,游琳欣同学主动告别假期安逸,走进餐馆开展社会实践,担任前厅服务员,深耕餐桌服务、环境卫生清理等基础工作,在日复一日的琐碎劳作中锤炼心性、增长才干,用踏实实干诠释青年学子的责任与担当。

本次暑假实践,游琳欣同学的核心工作围绕顾客接待、日常服务、全域卫生清扫展开。在外行人眼中,餐馆服务工作简单轻松,实则处处藏着细节与规范,这与无人机专业严谨细致、条理有序、精益求精的职业素养高度契合。无人机作业讲究精准把控、分毫必纠,而餐馆运营的整洁规范、服务的细致周到,同样需要一丝不苟的态度,容不得半点敷衍与疏漏。

实践之初,面对陌生的岗位流程,游琳欣同学秉持虚心求学的态度,从零开始熟悉工作内容。她主动向门店前辈请教服务礼仪、清扫标准和工作流程,快速掌握餐桌整理、餐具摆放、地面清洁、边角消杀等全套卫生工作技巧。每日午晚餐客流高峰期,门店客流络绎不绝,她始终保持饱满的服务热情,礼貌引导顾客入座、耐心解答顾客疑问、及时提供就餐服务,全力保障就餐秩序。

卫生清扫是餐馆运营的重中之重,也是最考验耐心与毅力的工作。高峰期过后,便是游琳欣同学忙碌清扫的时刻。从及时清理餐桌残渣、擦拭油污台面、规整桌椅摆放,到细致清扫地面碎屑、擦拭公共台面、清理卫生死角,每一处细节她都严格把关、认真打理。枯燥重复的清扫工作、长时间的站立劳作、不间断的细节核查,成为游琳欣同学暑假实践的日常,但游琳欣同学从未懈怠偷懒,始终以严谨认真的态度完成每一项工作,全力为顾客营造干净、整洁、舒适的就餐环境。

假期的躬身实践,让游琳欣同学彻底走出了课本的方寸天地,真切体会到每份职业的辛劳与不易。从最初操作生疏、手忙脚乱,到后来熟练高效、从容应对,游琳欣同学在一次次清扫、一次次服务中突破自我。不仅锻炼了临场应变、人际沟通的能力,更磨砺了吃苦耐劳、踏实沉稳的意志,改掉了浮躁娇气的短板。
平凡岗位藏真知,细微之处见成长。此次暑假餐馆实践,没有轰轰烈烈的经历,却有着润物无声的蜕变。游琳欣同学将专业素养融入实践细节,用坚守与付出收获成长与蜕变。未来,她将带着此次实践的历练与感悟,深耕专业、笃行不怠,以更扎实的作风、更坚定的初心奔赴青春征程,绽放青年学子的别样光彩。
